Sacarosa azucar de caña

El "azúcar de caña" es el azúcar producido a partir de la caña de azúcar ("Saccharum officinarum"). El proceso de fabricación de azúcar refinado de alta pureza de la caña de azúcar utiliza procesos físico-químicos naturales para quitar las impurezas.
El proceso de fabricación consta de los siguientes subprocesos:
La caña que llega a la fábrica se transporta desde los cañaverales, se pesa en las básculas y luego se descarga sobre las mesas de alimentación....