Dango receta

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Wikipedia: Dango

El es un "dumpling" japonés elaborado con "mochiko" (harina de arroz), y relacionado por tanto con el "mochi" (pastel de arroz glutinoso). Se sirve a menudo con té verde.
El "dango" se consume todo el año, pero las diversas variedades se comen tradicionalmente en temporadas concretas. Tres o cuatro "dango" se sirven a menudo en un pincho....

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