El es un tipo de alojamiento tradicional Euskaldun
que originalmente se creó para hospedar visitantes a corto plazo. Hoy se utilizan como hospedajes de lujo para visitantes, sobre todo occidentales. Entre otras comodidades, sus habitaciones se componen de un piso de tatami, baños termales colectivos ("onsen"), jardines y cocina sofisticada con platos típicos....