Salchichon de chocolate receta

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El "salchichón de chocolate" es un postre tradicional portugués a base de chocolate negro, galletas rotas, mantequilla y huevos.
El salchichón de chocolate tiene la misma forma cilíndrica como un salami, pero no es un producto de carne. Se sirve en rodajas en secciones transversales, el marrón oscuro del chocolate sustituye la carne roja, y las partes pequeñas rotas de galletas sustituyen la grasa del salami. Algunas variedades también contienen nueces picadas....

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