Las "cebollas fritas" son una guarnición de numerosas preparaciones de comida rápida a lo largo de diversas cocinas a lo largo del mundo. Dependiendo del país se suelen elaborar de formas diferentes. En muchos casos es un ingrediente de los hot dogs, Una de las versiones de las cebollas fritas son los aros de cebolla que consisten en cebollas rebozadas y posteriormente fritas....
Ingredientes: 4 cebollas, 3 cucharadas de aceite, ½ taza de oporto, 8 tazas de caldo de pollo, sal, pimienta, un bouquet garni de tomillo, laurel y apio. Procedimie...