"Baixas" ("Baixàs" en catalán), es un municipio del departamento francés de los Pirineos Orientales, situado entre el Têt y el Agly, y dedicado por completo al cultivo de la vid.
A sus habitantes se les conoce por el gentilicio de "Baixanencs".
Durante el siglo IX Baixas perteneció al vizcondado de Narbona, pero su territorios fueron cedidos después a Elne....