"Oliverio Rincón Quintana" (nacido el 24 de abril de 1968 en Duitama) fue un ciclista colombiano de los años 1990.
Destacaba como escalador, consiguiendo ganar etapas de montaña en las tres Grandes Vueltas.
En el Tour de Francia, su mejor posición fue el 16º lugar en 1993. En el Giro de Italia, fue 5º en 1995. En la Vuelta a España....