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250px|thumb|Uva Merlot
"Merlot" es una variedad de vid tinta, productiva y de brut primerizo. El racimo de "merlot" es cilíndrico, pequeño y poco denso. El grano es menudo, de piel bruñida, pulpa dulce y color negro azulado. Pertenece a la misma familia que los "cabernet": "Cabernet franc" y "cabernet sauvignon. " El nombre procede del diminutivo francés de mirlo probablemente por la similitud con su plumaje negro....