Lactasa intestinal

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La "lactasa", un tipo de -galactosidasa, es una enzima producida en el intestino delgado y que se sintetiza durante la infancia de todos los mamíferos. Su acción es imprescindible en el proceso de conversión de la lactosa, azúcar doble (disacárido), en sus componentes glucosa y galactosa....

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Tag: intestinal - Lic. Alejandra Patricia Cork

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Fibra alimentaria y tránsito intestinal - Lic. Alejandra Patricia Cork

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