A lo largo del año en distintos países se llevan a cabo "Ferias de productos ecológicos y consumo responsable" que hacen llegar a los ciudadanos la cultura sostenible y la preocupación por el medio ambiente.
Algunas de estas ferias tienen un tamaño reducido, otras cuentan con más de 600 expositores. En ellas se dan cita un gran número de productores, con lo que se procura potenciar el consumo local y la relación directa entre el consumidor y el productor....
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