Champiñones

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Wikipedia: Crema de champiñones

La "crema de champiñones" es un tipo común de sopa enlatada. La crema de champiñones a menudo se utiliza como ingrediente de base en muchos guisos y alimentos de la comodidad.
La Campbell Soup Company comenzó a producir "Crema de Champiñones" en 1934, el mismo año en que se introdujo "Pollo con Fideos".
Crema de champiñones se describe como "bechamel de América".
Como hotdish, el ingrediente se denomina "carpeta Luterana"....

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