"Carballo" puede referirse a:
- Carballo, parroquia del concejo asturiano de Cangas del Narcea en España.
- Carballo, municipio de La Coruña, en España.
- Jesús Carballo, gimnasta español.
- Jesús Carballo García, presbítero, naturalista y arqueólogo gallego.
- Marcelo Carballo, futbolista boliviano del club Wilstermann.
- Celeste Carballo....
