Calor latente

El "calor de cambio de estado" es la energía requerida por una sustancia para cambiar de fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calor de vaporización). Al cambiar de gaseoso a líquido y de líquido a sólido se libera la misma cantidad de energía.
Antiguamente se usaba la expresión "calor latente" para referirse al calor de fusión o de vaporización. "Latente" en latín quiere decir "escondido", y se llamaba así porque....