"Barman" (del inglés "hombre de la barra") es la persona que atiende a los clientes en la barra de un bar, pub, taberna, cantina o local de ocio.
En España, alguien detrás de la barra de un bar o una cafetería, puede ser un camarero, no necesariamente un barman. Se considera al barman un "camarero experto" en barras de establecimientos de alto standing, como hoteles de cinco estrellas....