Las "Setas al ajillo" son un plato tradicional de hongos (champiñones o setas) elaborado con ajos y que se sirve como tapa en algunos bares de Madrid y también del resto de España. Suele ser un plato que se sirve caliente en cazuela de barro en las tascas y restaurantes. Este plato se emplea como acompañamiento de otros....
Ingredientes Este plato lleva un pollo y medio, cortado en presas pequeñas. Por ejemplo podés probar con la pechuga en 3 partes y a las patas quitarles el hueso sobrante de la punta para que ...
