Adobar lomo

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Wikipedia: Lomo

El "lomo" es una parte del cuerpo situado en el tronco.
La región se encuentra a los lados de la columna vertebral entre la última costilla y el ilion. La musculatura del lomo, es decir, los músculos esqueléticos en dirección hacia el estómago, son el músculo psoas mayor, músculo psoas menor y musculus cuadrado lumbar....

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Tag: lomo - LOBERENSES

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Tag: lomo - CLUB GOURMET

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Lomo ahumado - CLUB GOURMET

Ingredientes 4 panes tipo Viena, 12 fetas de lomito ahumado, 250 gramos de champiñones frescos, 2 cucharadas de aceite o manteca, ½ taza de perejil picado , 100 gramos de aceit...

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Deshuesar lomo bajo de ternera -(entrecotte).mp4

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Carnes exóticas, sabores sorprendentes cada vez más demandados

[01:44] Madrid, 28 abr (EFEAGRO).- Lomo de bisonte con mermelada de cebolla, tarta de antílope con soja y frambuesas, triángulo de avestruz con bechamel o solomillo de gacela con melocotón asado son las ofertas culinarias alternativas qu · 06.05.2011 18:45